Postagens

Mostrando postagens de março, 2019

Bolachas de Aveia

Imagem
Boa noite!! Como estão? Hoje decidi colocar no blog uma receita mais doce, porém não demasiado doce! Esta receita de bolachas de aveia é totalmente livre de crueldade animal e também não tem açúcar adicionado, o que é perfeito até para os mais pequenos aí em casa pois nem vão dar por falta dele! A receita é super simples e faz-se em cerca de meia hora! Ingredientes: Preparação: Começamos por cozer as maçãs, para isso vamos descascar-las e parti-las em pedaços pequenos. Colocamos numa panela juntamente com os dois paus de canela e 2 colheres de sopa de água. A água que vai adicionar vai depender da suculência das suas maçãs, esta é adicionada para ajudar as maçãs a cozer. Depois de cozidas, retire os paus de canela e triture até virar um puré.  De seguida adicione os flocos de aveia, as nozes picadas e a canela em pó. Envolva bem até ficar uma mistura homogénea. Molde a massa com as mão (ou com a ajuda de duas colheres) em forma de bolachas....

Rissóis de Cogumelos

Imagem
Olá e bem-vindos ao Papas de Aveia! Hoje vou deixar aqui uma receitinha de rissóis de cogumelos fantástica! Esta receita é super simples de fazer, super barata mas demora um pouco de tempo, portanto, aconselho que a façam numa tarde em que estejam inspirados! Para além de ser vegetariana esta receita é bastante saudável e saborosa! Ingredientes para a massa: 1 chávena de farinha integral 1 chávena de água 1 c.sobremesa de azeite sal q.b Preparação: Para fazermos a massa vamos então levar a água a ferver ao lume com o azeite e o sal. Quando estiver a ferver deitar a farinha de uma vez e mexer rapidamente com uma colher de pau, de forma a que não agarre ao fundo, até formar uma bola. Atenção: não se preocupem se a massa ficar com alguns grumos pois ao amassar vai ficar bem homogénea. Deixamos arrefecer a massa. Amassar com um pouco de farinha para não pegar até que a massa fique homogénea. Estender com o rolo da massa e cortar em rodelas com ajuda de um cor...