Bolachas de Aveia
Boa noite!! Como estão? Hoje decidi colocar no blog uma receita mais doce, porém não demasiado doce! Esta receita de bolachas de aveia é totalmente livre de crueldade animal e também não tem açúcar adicionado, o que é perfeito até para os mais pequenos aí em casa pois nem vão dar por falta dele! A receita é super simples e faz-se em cerca de meia hora! Ingredientes: Preparação: Começamos por cozer as maçãs, para isso vamos descascar-las e parti-las em pedaços pequenos. Colocamos numa panela juntamente com os dois paus de canela e 2 colheres de sopa de água. A água que vai adicionar vai depender da suculência das suas maçãs, esta é adicionada para ajudar as maçãs a cozer. Depois de cozidas, retire os paus de canela e triture até virar um puré. De seguida adicione os flocos de aveia, as nozes picadas e a canela em pó. Envolva bem até ficar uma mistura homogénea. Molde a massa com as mão (ou com a ajuda de duas colheres) em forma de bolachas.
